微生物檢驗(yàn)員培訓(xùn)內(nèi)容
檢驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)主要內(nèi)容包括:
1.檢驗(yàn)的化學(xué)基礎(chǔ);

2.實(shí)驗(yàn)室安全知識(shí);
3.實(shí)驗(yàn)室常用儀器講解;
4.檢驗(yàn)技術(shù)及微生物檢驗(yàn)技術(shù),大腸桿菌,菌落總數(shù),霉菌、酵母菌、金色葡萄球菌,志賀氏菌、溶血性鏈球菌、綠膿桿菌等菌種的實(shí)操視頻。
5.監(jiān)督部門對(duì)實(shí)驗(yàn)室的要求。
ICMSF的采樣方法

有些實(shí)驗(yàn)室在每批產(chǎn)品中,僅采一個(gè)檢樣進(jìn)行檢驗(yàn),該批產(chǎn)品是否合格,全憑這個(gè)檢樣來決定。ICMSF方法與此不同,它是從統(tǒng)計(jì)學(xué)原理來考慮,對(duì)一批產(chǎn)品,檢查多少檢樣,才能夠有代表性,才能客觀地反映出該產(chǎn)品的質(zhì)量而設(shè)定的。
ICMSF方法中包括二級(jí)法及三級(jí)法兩種。二級(jí)法只設(shè)有n、с及m值,三級(jí)法則有n、c、m及M值。M即附加條件后判定合格的菌數(shù)限量。
微生物檢驗(yàn)員證書
考核合格后,由權(quán)威部門(認(rèn)證協(xié)會(huì)頒發(fā))頒發(fā)的證書(全國通用,該證書是微生物檢驗(yàn)人員職業(yè)技能水平的資格憑證)。
微生物檢驗(yàn)員適用
1、食品微生物實(shí)驗(yàn)室
2、化學(xué)相關(guān)微生物實(shí)驗(yàn)室
3、化妝品行業(yè)微生物檢驗(yàn)員 FDA 生產(chǎn)經(jīng)營許可證
4、醫(yī)療器械行業(yè)微生物檢驗(yàn)員-GMP體系認(rèn)證需要
5、中藥行業(yè)微生物檢驗(yàn)員
微生物檢驗(yàn)員證書培訓(xùn)費(fèi)用
1480元/本(費(fèi)用包含培訓(xùn)費(fèi),資料費(fèi),證書費(fèi),是取得證書的所有費(fèi)用,中間不再收取任何費(fèi)用)。
微生物檢驗(yàn)員報(bào)名聯(lián)系電話
報(bào)名老師崔老師 185 2045 7660 (VX同號(hào))
在高壓蒸汽滅菌前要確保高壓鍋中的所有冷空氣已經(jīng)排空,否則表上的蒸汽壓與蒸汽溫度之間不具對(duì)應(yīng)關(guān)系,這樣會(huì)大大降低滅菌效果。
定期對(duì)滅菌效果進(jìn)行監(jiān)測和驗(yàn)證,可采用:
物理監(jiān)測法(留點(diǎn)溫度計(jì)法、熱電偶法);
化學(xué)指示劑法(化學(xué)指示膠帶、指示卡等);
生物指示法(孢子懸液、孢子條帶等)監(jiān)控高壓滅菌
的效果。

不容置疑,化妝品包裝的首要功能是對(duì)內(nèi)容物的保護(hù)。化妝品的成分中添加有微生物生長和繁殖所需的物質(zhì),如甘油、蛋白質(zhì)等,而化妝品被微生物污染后,即變臭、變質(zhì)和發(fā)霉,產(chǎn)品質(zhì)量下降,水分和氧則是影響微生物生長的因素。多數(shù)化妝品都含有油脂成分,油脂中的不飽和鍵很易氧化而引起變質(zhì)(酸敗),而且這種氧化是一種連鎖反應(yīng),只要有一小部分開始氧化,就會(huì)引起油脂的完全變質(zhì),同時(shí)產(chǎn)生過氧化物、酸、醛等對(duì)皮膚有刺激性的物質(zhì),并放出酸敗臭味。氧是造成酸敗的最主要外因,沒有氧的存在就不會(huì)發(fā)生氧化而引起酸敗,水分的增高,也會(huì)引起油脂的水解并能加速自動(dòng)氧化反應(yīng),而且水分會(huì)給微生物提供生活環(huán)境,并降低某些抗氧化劑的活力。芳香氣體的保存是化妝品包裝的重點(diǎn),對(duì)于一些化妝品來講,其中的芳香氣體本身才是真正的“產(chǎn)品”,倘若芳香氣體散失了,則真正出售的“產(chǎn)品”也就消失了。因此對(duì)于化妝品來講,防止氣味散失有著極其重要的意義。
可見,防腐、抗氧和防止氣味散失是化妝品保存的重點(diǎn),需要對(duì)化妝品包裝進(jìn)行以下檢測:氣體滲透包裝材料的速度、包裝內(nèi)部的氣體含量、以及包裝是否完好,即包裝材料的阻隔性、包裝物內(nèi)部的頂空氣體分析以及包裝物的密封性。
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